■銀座３丁目　釜めし大統領 ■3/1(火)　ランチ ■釜めし＋スンドゥブ　1,080円 今日のランチは、ここも最近オープンのお店、釜めし大統領でランチです。 ビルの半地下のお店。

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入口

メニュー

釜めしといっても、鳥釜めしとかがあるわけでなく、韓国料理のお店です。 店名を聞いただけでは、間違えそうですね。

料理

注文したのは、釜めし＋スンドゥブ。 釜めしは、注文が入るたびに、圧力鍋で炊いているので１０分少々お時間かかります。 スンドゥブは、魚介に豆腐にえのきにお野菜入った、いかにも発汗作用がありそうなチゲです。 釜めしのほうは、白飯か雑穀米が選べます。 いろいろと具材の追加オプションがありますが、なにも入れないと比較的シンプルです。 おもしろいのが、釜についたご飯のおこげを、最後にトウモロコシ茶を入れて、ふやかして食べるのだとか。

店内

店内はそこそこ広いのですが、女性のおひとりさまが多いようです。

最後に

今日は、違うお店に行く予定でしたが、出遅れて席にありつけず、こちらへ方針変更。 ただ、温かな日でしたので、食べているうちに額から汗が落ちるほどの身体ぽかぽか。ここのお店の場合、もう少し肌寒い日に伺うべきなんだろうなと、方針変更が裏目に出てしまったランチでした。